Dij. 17 Nit de Gourmets!!! Tast i Maridatge al Rt. Mulet - Una experiència inoblidable !! Rva.Ara,s'ha de preperar amb temps.

El Restaurant Mulet ens ofereix una Cata i Maridatge, on l'objecte es acostar-nos a la gastronomia del Pais, per a tots els que vulguem deixar-nos sorprendre i conèixer la nostra cultura.

Plats curosament elaborats acompanyats dels millors vins del pais.

Les bodegues han estat seleccionades entre les que consideren que tenen el projecte vinícola més interessant i que ens ofereixen vi joves de qualitat i amb molta empenta
Es tastarà cada plat amb un vi, mentre que l'enòleg, en un ambient molt distès , ens explicarà totes les particularitats i subtileses , fent participar als comensals.
El xef també ens explicarà cada plat, la seva procedència i elaboració

MENU
- Plat: Carpaccio de Mar i muntanya (gambes, ceps i papada confitada amb paciencia....
Vi: D.O. Penedès
- Plat: Risotto al vi negre amb bolets i cruixent de "morcilla"
Vi: D.O. Almansa
- Plat: Caneló melós d'ànec amb salsa trufada.
Vi: D.O Ribera de Duero
- Plat: Cilindre de cua de Bou a la xocolata amb espuma de patata
Vi: D.O. Rioja
- Postres: Espuma de safrà amb granissat de gruita de la passió i semifred de pinya
Beguda:Refrescant de Maracuyà
Cafè i infusions

Reserves i pagament fins el 15 de Novembre inclòs, per a una millor organització.Parleu amb en Toni...

Pagament al Cte de la Caixa: 2100/0379/91/0200205096 - Indicar el vostre nom i cognom i Rf. Tast

LLoc: Rt. Mulet - Valencia 350 (Entre Girona i Bailén)
Hora: 21hs. Sigueu puntuals
Preu: 35€ (Tast i Maridatge + Organització + 8% iva inclòs)
Com Arribar
Bus: 19-43-44-50-51-B20-B24-N1-N4-N7
Metro: L4 - Girona - C/Consell de Cent